最近コープで売っている「冷凍黄王かぼちゃ」にハマっています!
というのも、冷凍の状態から煮ていくだけで、カンタンにすごくおいしいかぼちゃの甘煮が作れるんです!
作り方をご紹介しますね!
作り方
こちらが冷凍黄王かぼちゃ。
内容量はかぼちゃ1/4ぐらい。
煮るのにちょうどよい大きさで入っています。固いかぼちゃをゴリゴリ切る必要もありません。しかも予備解凍なくこのまま煮ても、ほとんど煮崩れしないんです!
材料はこちら
- 冷凍黄王かぼちゃ 1袋
- 水 カップ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
もちろん味付けはこの通りでなくても、ご家庭の味でOKですよ!
タレを煮たてて
冷凍黄王かぼちゃをおもむろにドボン!そのまま煮ていきます。
20分ぐらいで完成!これだけでもうおいしい!子どもも大好物で、1袋は一瞬で食べきってしまいますよ!
おうちコープに入ったらぜひぜひ買ってみてください!
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